70927705, con domicilio en: pasaje Miraflores NRO. Objetivos de la Investigación a. Objetivo General Ofrecer un buen servicio para satisfacción de todos nuestros clientes b. Objetivos Específicos  darle importancia a cada uno de nuestros clientes  brindar un buen servicio a los clientes  Satisfacer las necesidades del consumidor en el área de servicio de alimentos y bebidas 6 CAPITULO II: MARCO TEÓRICO MARCO TEORICO El modelo de Plan de Negocios a utilizar es el de Rodrigo Varela; “Innovación Empresarial”, Arte y Ciencia en la Creación de Empresas El plan de negocios busca dar respuestas adecuadas, en un momento específico, a las cinco grandes preguntas que todo empresario, todo inversionista, todo financista, todo proveedor, todo comprador, desea resolver:  ¿Qué es y en qué consiste la empresa? Restaurante Campestre PROYECTO Construir un espacio recreativo que cuente con las siguientes instalaciones: 1) Gran caney para restaurante campestre criollo en la terraza principal del terreno. El gerente general podrá realizar todos los actos necesarios para la administración de la sociedad, salvo las facultades reservadas a la junta general de accionistas o al directorio. Producir contenidos de marketing y promoción. FUNCIONES DEL PUESTO:         Responsable del servicio a su cargo. CAPITULO II Mg Martínez Concha Cesar Augusto Página 38 Universidad nacional de san Agustín escuela profesional de administración Capital social, Aportes y Reservas ARTICULO 5º.- El capital social autorizado es de 50.000.00 (cincuenta mil nuevos soles). Planear, organizar, dirigir, coordinar y controlar los procesos relativos a la investigación de mercado de proveedores, compras locales, nacionales y de importación, gestión y control de inventarios, almacenamiento de materiales repuestos e insumos, así como servicios generales. F. Adquirir y transferir bajo cualquier título; comprar, vender, arrendar, donar, dar en comodato, adjudicar y gravar los bienes de la sociedad sean muebles o inmuebles, suscribiendo los respectivos documentos, ya sean privados o públicos.  Buscando medios para que todos los colaboradores en la planificación, toma de decisiones y solución de problemas. ARTICULO 23º.- Las acciones adquiridas en la forma indicada en el artículo 14 podrán ser objeto de las siguientes medidas: 1. Mg Martínez Concha Cesar Augusto Página 58 Universidad nacional de san Agustín escuela profesional de administración  Toma de decisiones en cuanto a prórroga del contrato social, de la disolución anticipada, del aumento o disminución de capital suscrito o autorizado y de cualquier reforma de los estatutos sociales.  Coordinar las reuniones de la Gerencia de Administración y Finanzas a nivel interno y externo de la Empresa. Si tales medidas no se adoptan, la asamblea deberá declarar disuelta la sociedad para que se proceda a su liquidación. LA FORMULACIÓN DE ESTRATEGIAS OPERATIVAS (tácticas) a) DE PRODUCTOS EXISTENTES: Con su producto bandera el “”triple” rocoto relleno, pastel de papa y chicharrón de chancho” b) DE PRECIO: BASADA EN EL VALOR: con lo propuesta MÁS POR MÁS; porque nuestro producto es de buena calidad garantizado por nuestra experiencia, sabor y presentación de los platos consiguientemente su precio es alto.  Designar o delegar al Directorio la designación de los auditores externos, cuando corresponda. ARTÍCULO 9º.- MODIFICACION DEL ESTATUTO, AUMENTO Y REDUCCION DEL CAPITAL: la modificación del pacto social, el aumento y reducción de capital se sujetan a lo dispuesto por los artículos 198º al 220º de la “ley”. ARTICULO 100º.- En el período de liquidación la asamblea sesionará en reuniones ordinarias o extraordinarias en la forma prevista en estos estatutos y tendrá todas las funciones compatibles con el estado de liquidación, tales como nombrar y remover libremente a los liquidadores y sus suplentes, acordar con ellos el precio de los servicios, aprobar la cuenta final y el acta de liquidación. Córdova N°640, distrito de Camaná provincia de Camaná departamento de Arequipa. h. VALORES  Honestidad  Honradez  Integridad  Respeto  Responsabilidad 16 i. OBJETIVOS Objetivo general: Ser una empresa reconocida a nivel regional, por la calidad de sus servicios, la amplia variedad de platos típicos de la región que ofrece a sus clientes, logrando obtener una mayor rentabilidad. Mg Martínez Concha Cesar Augusto Página 45 Universidad nacional de san Agustín escuela profesional de administración ARTICULO 48º.- Habrá quórum para deliberar tanto en las necesidades ordinarias como en las extraordinarias con un número plural de accionistas que represente por lo menos 15 % de las acciones suscritas. ARTICULO 6º.- JUNTA OBLIGATORIA ANUAL: la junta general se reúne obligatoriamente cuando menos una vez al año dentro de los tres meses siguientes a la terminación del ejercicio económico, tiene como objeto tratar los asuntos contemplados en el artículo 114° de la “Ley” . -Mantener los … Local propio/alquilado. Trámites necesarios para la adopción de la personalidad jurídica. Introducción 1 Capítulo 1.  Designar presidente y secretario de la junta de accionistas. NUMERO DE PLAZA: 01 OBJETIVOS El departamento de Marketing tiene por objetivo ubicar y conseguir un posicionamiento para la empresa en el mercado y de esta forma incrementar las ventas NATURALEZA El Departamento de Marketing, es un Órgano de Línea que depende jerárquica y funcionalmente de la Gerencia de Administración a quien reporta todas sus actividades. ARTICULO 4º.- La sociedad durará por el término de 5 años que empezarán a contarse desde la fecha de este documento privado. Encargarse de la publicidad televisiva y radial. Este es el primer paso para establecer una serie de acciones que nos ayudarán a diferenciarnos, haciendo prevalecer nuestra ventaja competitiva por encima del resto de restaurantes. Sugerir al cliente aperitivos, cócteles, y bebidas después de la cena. Libro de Compras 11. Tales decisiones se adoptarán por la mayoría absoluta de votos presentes, salvo que en la ley se disponga expresamente otra cosa.  Normal    Media. FACTORES DE EVALUACIÓN:  Comparte con todos sus colaboradores los objetivos y prioridades de su departamento y su organización.  Participación del análisis de alguna inversión en infraestructura o adquisión de equipos. g. VISIÓN Convertirnos en la empresa líder en la venta de platos típicos de la Región Arequipa desempeñarnos de manera creativa, eficaz y eficiente en el sector gastronómico.  A través de sus subordinados vuelve operativos a los objetivos, metas y estrategias desarrollando planes de acción a corto, mediano y largo plazo. Estas medidas deberán tomarse dentro de los seis meses siguientes a la fecha en que queden consumadas las pérdidas indicadas. ELABORADO POR: Lic.  Compras (notas de pedidos, cotizaciones, comparación de cotizaciones, órdenes de administración de compras (compra, remitos y facturas) .  Utiliza su conceso para llegar acuerdos con sus colaboradores. FACTORES DE EVALUACIÓN:  Comparte con todos sus colaboradores los objetivos y prioridades de su departamento y su organización. El estudio de mercado consta de dos grandes análisis importantes cada año. ARTICULO 4.- ACCIONES: la creación, emisión, representación, propiedad, matricula, clases de acciones, transmisión, adquisición, derechos y gravámenes sobre acciones, se sujetan a lo dispuesto por los artículos 82° a 110° de la “Ley”. ARTICULO 50º.- Las decisiones de la asamblea general de accionistas se harán constar en actas aprobadas por la misma, o por las personas que designen en la reunión para tal efecto, y firmadas por el presidente y el secretario de la misma en las cuales deberá indicarse su número, lugar, la fecha y hora de la reunión; el número de acciones suscritas; la forma y antelación de la convocación; la lista de los asistentes con indicación del número de acciones propias o ajenas que representen; los asuntos tratados, los votos emitidos a favor, en contra, o en blanco; las constancias escritas presentadas por los asistentes durante la reunión; las designaciones efectuadas, y la fecha y hora de su clausura. Ronald F. Clayton ARTICULO 90º.- Disuelta la sociedad se procederá a la liquidación y distribución de los bienes de acuerdo con lo prescrito por las leyes.  Diseñar y proponer nuevos formularios así como sus normas y procedimientos para las operaciones de compras y almacén, considerando que éstos implican siempre a otras áreas. DEPARTAMENTO AL QUE PERTENECE: Operaciones. Desarrollar … Los títulos de estas acciones permanecerán depositados en la caja de la sociedad para ser entregados al aportante, en la medida en que cumpla su obligación y, mientras tanto, no serán negociables.  Buscando medios para que todos los colaboradores en la planificación, toma de decisiones y solución de problemas. Evalúa la capacidad de cierre de la venta.  Utiliza su conceso para llegar acuerdos con sus colaboradores.  Dirigir, controlar y evaluar los procesos de adquisiciones de insumos, equipos, repuestos, materiales y servicios, velando por que éstas se realicen en concordancia con las normas y procedimientos de la Empresa. El presente trabajo de investigación tiene por objetivo proponer a la alta dirección del restaurante “Viejo Rincón” un plan estratégico para mejorar la competitividad de dicho restaurante en el …  Estudio financiero El estudio financiero es el análisis de la capacidad de una empresa para ser sustentable, viable y rentable en el tiempo. Todos los accionistas incluso los disidentes y los que no hubieran participado en la reunión, están sometidos a los acuerdos adoptados por la junta general.  Genera propuestas de mejora que permitan optimizar el resultado de la gestión del almacén y mantener los estándares de calidad. 3. FUNCIONES ESPECÍFICA: Actividades y tareas  Liderar el proceso de planeación estratégica de la organización, determinando los factores críticos de éxito, estableciendo los objetivos y metas específicas de la empresa. Our partners will collect data and use cookies for ad targeting and measurement. FUNCIONES ESPECÍFICA: Actividades y tareas  Llevar y mantener los Archivos de la documentación entregada y recibida, así como los informes. Consumidores ocupados no tienen el tiempo de cocinar; es por esto que buscan alternativas diferentes, como salir a comer, o pedir a domicilio. Mg Martínez Concha Cesar Augusto Página 75 Universidad nacional de san Agustín escuela profesional de administración Lugar Físico: Función de jefe de operaciones se realiza dentro de la organización. CAB.  Utiliza su conceso para llegar acuerdos con sus colaboradores. Con excepción de las acciones privilegiadas, de goce y de las acciones con dividendo preferencial y sin derecho a voto, corresponderá a la junta directiva aprobar el reglamento de suscripción. ARTÍCULO 2.- OBJETO SOCIAL: la sociedad tiene por objeto dedicarse a: sector gastronómico. La Minuta de Constitución. El almacenamiento comporta las decisiones asociadas tales como la determinación del espacio requerido, el diseño y la configuración de los almacenes y la disposición de los productos en su interior.  Buscando medios para que todos los colaboradores en la planificación, toma de decisiones y solución de problemas. 7. proyecto restaurante campestre Ideas para montar un restaurante campestre Comparte en DESCRIPCIÓN TRÁMITE EXPERIENCIA GARANTÍA RAPIDEZ EQUIPO Es aconsejable desarrollar este tipo de restaurantes en las zonas periféricas de las ciudades, en fincas o en zonas rurales, sería aconsejable poseer una amplia zona exterior.  Trato con los proveedores  Escuchar a los clientes Factores de Evaluación:  Comparte con todos sus colaboradores los objetivos y prioridades de su departamento y su organización.  Elaboración de cuentas anuales y depósito en el Registro Mercantil.  Cuando el dueño muere. El Acta de Constitución de la Empresa 2. Mg Martínez Concha Cesar Augusto Página 87 Universidad nacional de san Agustín CRITERIOS DE escuela profesional de administración CLASIFICACION SEGMENTACION  Costa EDAD  Entre 25 y 45 años  SEXO  masculino y femenino 2.-CONDUCTUALES •  OCASIÓN  Especial 3.-PSICOGRAFICOS  CLASE SOCIAL  Media 1.-GEOGRAFICOS 4.-DEMOGRAFICOS  PROVINCIA  CAMANÁ  ESPECIFICACIONES Mg Martínez Concha Cesar Augusto Página 88 Universidad nacional de san Agustín escuela profesional de administración b) DE POSICIONAMIENTO CENTRAL DE LA EMPRESA imagen Mg Martínez Concha Cesar Augusto Página 89 Universidad nacional de san Agustín escuela profesional de administración c) POSICIONAMIENTO CENTRAL DEL PRODUCTO imagen Mg Martínez Concha Cesar Augusto Página 90 Universidad nacional de san Agustín escuela profesional de administración d) DE POSTURA COMPETITIVA LAS CINCO FUERZAS COMPETITIVAS COMPETENCIA POTENCIAL    Restaurante campestre “Mirian” Restaurante campestre “el bolo” Restaurante campestre “la hacienda” COMPETIDORES DEL SECTOR PROVEEDORES    Supermercado la estrella Mercado central Abarrotes “miguel”    Restaurante rustico camotitos Restaurante campestre “el bolo” Restaurante campestre “Mirian” CLIENTES    Profesionales Turistas comerciantes SUSTITUTOS    Mg Martínez Concha Cesar Augusto Pollerías Parrilleras restaurantes Página 91 Universidad nacional de san Agustín escuela profesional de administración 6. FUNCIONES DEL PUESTO: Es responsable de administrar los requerimientos de insumos de todas las áreas, para lo cual realiza las siguientes funciones:  Genera el sugerido de pedido de mercadería. 178 200 Carne de res 360 Kg S/. Ejecutar todos los actos u operaciones correspondientes al objeto social, de conformidad con lo previsto en las leyes y en estos estatutos. FACTORES DE EVALUACIÓN: Mg Martínez Concha Cesar Augusto Página 72 Universidad nacional de san Agustín  escuela profesional de administración Comparte con todos sus colaboradores los objetivos y prioridades de su departamento y su organización. A NUESTRAS FAMILIAS QUE NOS ESTUVIERON APOYANDO TODO LOS DÍAS Y TODO ESTE BIEN ELABORADO. MISIÓN Seremos un restaurante que ofrece platos típicos de la región con una amplia variedad al gusto del cliente y precios acordes a las necesidades y exigencias de nuestros distinguidos clientes.  Utiliza su conceso para llegar acuerdos con sus colaboradores. Propuesta de un plan estratégico integral para el Restaurante Fusión S.A. ubicado en Paseo Colón.  Preparar las descripciones de tareas y objetivos individuales para cada área funcional liderada por su gerente. 5. FUNCIONES DEL PUESTO:     Limpiar las áreas internas del restaurante campestre EL VALLECITO utilizando herramientas especiales, tales como escobas, trapeadores, productos de limpieza entre otros. Del artículo anterior los administradores se abstendrán de iniciar nuevas operaciones y convocarán inmediatamente a la asamblea general, para informarla completa y documentadamente de dicha situación. Este es el conjunto de condiciones ambientales o fuerzas sociales, culturales, de costumbre, legales, políticas, tecnológicas, económicas, etc., que modifica una empresa u organización, o que influyen en ellas. 1´342,270 50% DE INGRESOS S/. j. METAS  Aumentar nuestras ventas en el primer semestre en 42.000 aproximadamente. Por vencimiento del término previsto para su duración en el contrato, si no fuere prorrogado válidamente antes de su expiración. ARTICULO 19º.- Las acciones no pagadas en su integridad podrán ser negociadas, pero el suscriptor y los adquirentes subsiguientes serán solidariamente responsables del importe no pagado de las mismas.  Adoptar cualquier acuerdo que sea conveniente para el interés de la empresa sin más limitación que la establecida por ley y por el estatuto. Plan de negocio para la implementación de un restaurante temático campestre de comida arequipeña ubicado en el centro histórico de la ciudad Plan de negocio para la implementación … 75269057, con domicilio en: calle Independencia MZ.D LTE. Liderar el proceso de planeación estratégica de la organización, determinando los factores críticos de éxito, estableciendo los objetivos y metas específicas de la empresa.  Organización de la empresa Es un grupo de personas que trabajan en forma coordinada y concertada para alcanzar sus metas. Podrán nombrarse varios liquidadores y por cada uno deberá nombrarse un suplente.  Creando un ambiente en el que las personas puedan lograr las metas del grupo con la menor cantidad de tiempo, dinero, materiales, es decir optimizando los recursos disponibles. … Para llevar a cabo nuestro proyecto seguiremos una serie de pasos para crear nuestro negocio. ARTICULO 44º.- Las reuniones ordinarias tendrán por objeto examinar la situación de la sociedad, designar los administradores y demás funcionarios de su elección, determinar las directrices económicas de la compañía, considerar las cuentas y balances del último ejercicio, resolver sobre la distribución de utilidades y acordar todas las providencias necesarias para asegurar el cumplimiento del objeto social. Una buena descripción comunica su mensaje principal rápidamente y de forma clara y eficaz. La hipótesis del estudio fue que El plan de negocios se relaciona significativamente con la atención de la demanda de un restaurante campestre en San Vicente … COORDINACIÓN: o Departamento de administración o Departamento de logística o Departamento de operaciones o Departamento de ventas SUPERVISIÓN: Supervisa a: Almacén y Compras Supervisado por: Gerencia. Mg Martínez Concha Cesar Augusto Página 63 Universidad nacional de san Agustín escuela profesional de administración ALCANCE FUNCIONAL Sus funciones comprenden el planeamiento, organización, dirección, control, evaluación y coordinación general de las actividades operacionales, comerciales, administrativas y de planeamiento estratégico del restaurante campestre EL VALLECITO S.A. FUNCIÓN BÁSICA: Dirigir y controlar las acciones básicas de los órganos de línea, con el apoyo y asesoramiento en la empresa en caso de ausencia del gerente general. D. IVONNE PANUERA CHOQUE, de nacionalidad: peruana, ocupación: Administración, con documento de identidad: 70300947, estado civil: soltera. Ideas similares populares ahora Diseño De Restaurante Diseño Restaurante Design De Bar E Restaurante Design De Interiores De Restaurante Decoracion Restaurantes Restaurante De Mariscos publicación en la biblioteca de la institución del Trabajo de Titulación, Diseño de un plan estratégico para un restaurante utilizando el modelo Canvas, cuyo contenido, ideas y criterios son de nuestra exclusiva responsabilidad y total autoría. Competitividad. 1 Servicio de mala calidad Los comensales asisten a un restaurante para disfrutar de un servicio de buena calidad así como de buena comida. Texto completo (1) 1.  Buscando medios para que todos los colaboradores en la planificación, toma de decisiones y solución de problemas.  Buscando medios para que todos los colaboradores en la planificación, toma de decisiones y solución de problemas. La gestión puede consistir en el cumplimiento de un acto jurídico que puede efectuarse de dos maneras: Cuando el gestor actúa en su propio nombre con la intención de beneficiar al dueño y cuando el gestor actúa por cuenta del dueño del negocio. NATURALEZA El Departamento de Logística, es un Órgano de Línea que depende jerárquica y funcionalmente de la Gerencia de Administración a quien reporta todas sus actividades. Supervisar las ventas que se realizan en el restaurante campestre EL VALLECITO S.A. Intervenir en las decisiones de la empresa relacionadas con la venta de platos y otros. Miriam Rosa Mateus Granados & Anamaría Vanegas Rodríguez.. Director: Carlos Plata. 01-feb-2019 - Explora el tablero de The art "Planos restaurantes ejemplos" en Pinterest. Lugar Físico: La función del jefe de área de talento humano lo realiza dentro de la organización. En los términos siguientes: PACTO SOCIAL PRIMERO.- Los otorgantes manifiestan su libre voluntad de constituir una sociedad anónima, bajo la denominación de “Restaurant Campestre El Vallecito S.A.”, siendo su Mg Martínez Concha Cesar Augusto Página 30 Universidad nacional de san Agustín escuela profesional de administración nombre abreviado “RCEV S.A”; obligándose a efectuar los aportes para la formación del capital social y a formular el correspondiente estatuto. La conformación de la Junta General de Accionistas y los aspectos referidos a sus competencias se establecen en el ESTATUTO SOCIAL de EL VALLECITO S.A FUNCIÓN BÁSICA: Dirigir y controlar las acciones básicas del directorio, con el apoyo y asesoramiento en la empresa. COORDINACIÓN: o Directorio o Sub gerente general o Departamento de administración o Departamento de logística o Departamento de operaciones o Departamento de ventas SUPERVISIÓN: Supervisa a: Todas las áreas de la empresa. DNI. No obstante, podrá pagarse el dividendo en forma de acciones liberadas de la misma sociedad, si así lo dispone la asamblea con el voto del ochenta por ciento (80%) de las acciones representadas.  Buscando medios para que todos los colaboradores en la planificación, toma de decisiones y solución de problemas. Pero estudiando el mercado y analizando cada uno de los establecimientos , llegamos a la conclusión que aunque si son competencia no representan un gran riesgo ya que ninguno de ellos reúne en uno solo como el RESTURANTE CAMPESTRE EL RECREO , todos estos servicios, las instalaciones y toda la variedad de alimentacion en el momento no lo hay en una area de … Cuenta con áreas de recreación para niños, área de parqueo, área de cocina, área de comedor, área de paisajes al aire libre, etc.  Descripción del negocio Una buena descripción del negocio es una herramienta importante de mercadeo. El plan estratégico de una empresa es imprescindible. ARTICULO 74º.- Dentro de los treinta días hábiles siguientes a la reunión de la asamblea el representante legal de la sociedad remitirá a la Superintendencia de sociedades una copia del balance, según el formulario oficial, y de los anexos que lo expliquen o justifiquen, junto con el acta de la reunión de la asamblea en que hubieran sido discutidos y aprobados. Identificación: NOMBRE DEL PUESTO: Asesoría Financiera y Contable NUMERO DE PLAZA: 01 Funciones específica:  Asesoramiento contable permanente de la empresa. OBJETIVO DE LA INVESTIGACIÒN Formular un Plan Estratégico para el Bar Restaurante y Estanco La Carreta del Arsenal de la ciudad de Cartagena a través de la realización de un … ARTICULO 55º.- La junta directiva deliberará y decidirá válidamente con la presencia y los votos de la mayoría de sus miembros.  Utiliza su conceso para llegar acuerdos con sus colaboradores. Como muchos otros negocios, el sector de los restaurantes existe con el fin de generar un beneficio. ORGANO DE DIRECCIÓN DESCRIPCIÓN DE LAS FUNCIONES DEL DIRECTORIO – DIRECCION El Directorio es el órgano responsable de la dirección de la Empresa exceptuándosele únicamente las funciones reservadas, por Ley General de Sociedades o por el Estatuto, a la Junta General de Accionistas. Realizar estudios de mercado.  intervenir en forma conjunta con el gerente general, en los casos previstos en los incisos e, f, g y h del artículo 8º del estatuto. 6. FUNCIONES ESPECÍFICA: Actividades y tareas  Llevar y mantener los Archivos de la Gerencia de Administración.