116-119). 5. El organigrama es una representación tradicional de la estructura organizacional y no menciona nada acerca de las actividades de la empresa ni de su rubro, solo muestra la forma como encajan los puestos y quién reporta a quién; en cambio, una configuración describe lo que realmente ocurre en el interior de una organización: es el producto de las distintas fuerzas operantes en ella, en especial de la dimensión humana y de las formas como se articulan las responsabilidades y se enfrenta el entorno (Arbaiza, 2014). En cuanto a los egresos, ellos están conformados por la suma de todos los tipos de gastos, el costo de ventas y la inversión en activos fijos y gastos preoperativos. La nueva empresa se denominará Peruvian Natural Foods SAC. [...] (continúa... ) 79 Análisis y comparativos con otros competidores Es de anotar que Baby Cottons al compararse con Periquita y Wawa como competidores más relevantes establece un margen de diferenciación del negocio sin tener que entrar a detalles más profundos como son estrategias, procesos, producto, plaza, precio y promoción. Los costos indirectos no guardan relación con la producción en sí misma, sino, más bien, con los costos administrativos y de ventas. 4. La diferencia más importante es que el consumidor del helado artesanal reconoce su superior sabor y calidad de ingredientes pagando un pre- E | 1 . Modelo de modernización para la gestión de organizaciones (MMGO). Ora "Querido Dios, por favor ayúdame a comprender lo que quieres que aprenda de tu libro. Gestión de operaciones 136 139 140 2.1. L Aunque se tratase de una idea de negocio atractiva, la función de las conclusiones será demostrar de forma concreta la viabilidad tanto de la obtención de los recursos para la ejecución del plan como de la recuperación de la inversión en un plazo determinado, y también que la rentabilidad proyectada dará satisfacción a las partes involucradas de acuerdo con el riesgo del negocio y su potencial de crecimiento. La estructura de la compañía puede ser horizontal (mayor libertad de los empleados para tomar decisiones en su propia área) o vertical (respeta la autoridad de la jerarquía; poder y responsabilidad se concentran en los primeros niveles de laelestructura). (continúa... ) 217 Presupuesto de inversión El negocio requiere una inversión de S/. Al evaluar su actividad y su relación con la empresa, se puede realizar una gestión adaptada a sus características con el fin de conocer su nivel de satisfacción. También se considerará la naturaleza de las relaciones con proveedores, comercializadores y distribuidores antes de iniciar la producción. Plan de márketing 1. La elección de alguna de estas o de otra distinta dependerá de las características del negocio y del mercado. ¿Cuál es el poder de negociación de los distribuidores? Además, es un instrumento que permite establecer de forma clara el vínculo entre las metas organizacionales y la estrategia de la compañía (Fiore, 2005). La inversión A | . 3. Su objetivo es promover la investigación y el desarrollo de proyectos de innovación productiva enfocados en la preparación de procesos, productos y servicios, transferencia de tecnología, etc., con el propósito de mejorar la competitividad de las empresas. P | . Es un documento útil a la hora de tomar decisiones para obtener ganancias (Pinson, 2008). Para un horizonte de 10 años, con una inversión inicial en intangibles de US$2,500, capital de trabajo para descalce entre pagos y cobranzas de US$84,143 y un KoA: 22.0%, el resultado es un VAN de + US$208,452, con una TIRE de 57.87%. P | . De no optarse por este modelo, igualmente se hará referencia a elementos como las barreras de entrada y de salida y el comportamiento de competidores, proveedores y clientes. 3. 3. (continúa... ) 103 Matriz resultante del análisis FODA Esta matriz consiste en relacionar oportunidades, amenazas, fortalezas y debilidades, preguntándose cómo convertir un riesgo en oportunidad, cómo aprovechar una fortaleza, cómo anticipar el efecto de un riesgo y cómo prevenir el efecto de una debilidad. Amenaza de productos sustitutos. Si las ventas de varios meses consecutivos fueron en aumento, probablemente las ventas del siguiente mes mostrarán un incremento en la misma proporción. mental planificar las cuentas por pagar, para aprovechar, por ejemplo, las políticas de descuentos que ofrecen los proveedores de materia prima o de servicios cuando el abono se realiza a tiempo. Dentro del análisis de costos, otro elemento que se manejará es el nivel de inventarios; esto ayuda a comprender el flujo de producción. E El plan debe redactarse con un lenguaje claro y sencillo, sin exagerar las bondades del negocio ni su atractivo para convencer al lector. d. Integración El gerente realizará la presentación del nuevo personal a los ya existentes, así como hará hincapié en la colaboración que debe hacerse con este nuevo personal, gestionará una adecuada inducción con el fin de lograr una buena integración entre el personal y la organización. Cada uno de los estudios incluidos en el plan de negocio debe resaltar y justificar la viabilidad de este, y mostrar la manera de lograr el éxito, con documentos o datos que sirvan de evidencia (DeThomas & Derammelaere, 2008). Con respecto a la evaluación de desempeño, esta no solo busca premiar o corregir a los empleados, sino, sobre todo, tomar acciones 180 para hacer mantener más eficiente su trabajo. Principalmente, se 149 calculará el número de personal necesario en cada tarea y la cantidad de horas laborales que se requerirán. Es recomendable que sudespués extensión no supere las trestodo páginas. Su influencia es determinante para diseñar el plan de operaciones y de organización de las personas, de forma que todo el proceso se desarrolle sin inconvenientes y el producto o servicio llegue al consumidor final en las mejores condiciones. This document was uploaded by user and they confirmed that they have the permission to share it. - Publicidad: comunicación masiva que se realiza mediante periódicos, radios y revistas de moda. En él se planteará un conjunto de objetivos alineados con la estrategia de la empresa y orientados a que los productos o servicios ingresen al mercado y lleguen al cliente final con la calidad y en las condiciones ofrecidas, a tiempo y en la cantidad demandada. Ya en el segundo año se podrá elaborar por trimestres, y, más adelante, de forma anual. Siempre buscamos mejorar nuestro conocimiento del mercado, de las necesidades de los clientes y desarrollamos nuestras habilidades profesionales. C Necesidad ¿Qué necesidad insatisfecha se ha identificado? A continuación se explicará quiénes conforman los grupos externos (indirectos) e internos (directos). Los miembros de Prolúcuma sostienen que pueden dedicar hasta el 70% de su producción con fines de exportación a un precio alrededor de US$1 por kilo en chacra. A fin de identificar los factores críticos que influirán en el establecimiento y el desarrollo de la empresa (Weinberger, 2009), es recomendable entrevistar a expertos en el sector e instruirse por medio de revistas especializadas e informes de mercado disponibles en webs corporativas. Para facilitar el cálculo se deben homogeneizar estos valores con referencia a una misma fecha, para lo cual las cantidades se llevan al año 0. El PE es alcanzar «el momento crucial cuando el negocio comienza a ser rentable» (Harvard Business School, 2009, p. 89). [...] (continúa... ) 105 Estrategia competitiva genérica Michael Porter (1997: 55-67) describe la estrategia competitiva como el emprender acciones ofensivas o defensivas para crear una posición defendible en un sector industrial para enfrentarse con éxito a las cinco fuerzas competitivas y obtener un rendimiento superior sobre la inversión para la empresa. 140 Al planificar operaciones unalagran variedad en de aspectos, como la las localización deselascontemplará instalaciones, distribución planta o el sistema de control, para tomar decisiones acertadas sobre el diseño de productos y procesos. (continúa... ) 183 Gerente general Contabilidad Marketing C Asesoria Legal Finanzas Investigación y desarrollo Operaciones Figura 26. Esta información debe ser veraz y actual, y debe abarcar todas las áreas en las que se desenvolverá la empresa (entorno económico, político, legal, tributario, etcétera)» (Franco, 2009, p. 13). C Mezcla de mercadotecnia Posicionamiento La imagen que se desea conseguir en la mente de nuestros clientes externos, ya sean directos (mercado objetivo) o intermediarios, es el siguiente: • Marca líder de calcetines de vestir por calidad y precio. 9-14). ¿Qué imagen de la empresa y del producto se quiere posicionar en el mercado? obtenga retención de personal y un desempeño mejorado por parte de una fuerza laboral más comprometida; y el empleado una carrera más rica y desafiante. Aunque el documento se presente en el marco académico, la principal meta es probar que se conseguirá un beneficio atractivo de implementarse el negocio. 2. Por ser más breve, se muestra el análisis correspondiente a los factores político-legales. C La empresa evaluará los recursos con los que cuenta para asegurar la fluidez en la liquidez de las operaciones según la programación establecida de producción. 4500 Con el dato del ingreso por venta mensual se puede desarrollar una proyección de ventas anuales con las consideraciones mencionadas anteriormente. All rights reserved. En el Perú, se puede acudir a la Corporación Financiera de Desarrollo (Cofide), el Ministerio de Economía y Finanzas y el Ministerio de la Producción, que, entre otras instituciones, suelen implementar programas de creación de empresas, con la finalidad de formalizar los emprendimientos. ¿Qué opciones estratégicas se obtuvieron de la combinación de fortalezas y oportunidades (FO), de fortalezas y amenazas (FA), de debilidades y oportunidades (DO) y de debilidades y amenazas (DA)? 37 La elección de una idea de negocio se determina por distintos factores: interés por repetir experiencias ajenas exitosas, en especial negocios nuevos surgidos en épocas de bonanza económica; identificación de mercados poco abastecidos o en crecimiento; manejo de conocimientos técnicos sobre un sector de negocios específico; deseo de independización del empresario; o posesión de un producto o servicio innovador; entre otros (Velasco, 2007). Decididas la visión y la misión, trazadas las metas organizacionales e identificados los grupos de interés, el planeamiento estratégico continúa con el análisis de fortalezas, oportunidades, debilidades 90 yobtenida amenazas paraentorno el cualyya debe contar del(FODA), análisis del delsemercado. –Lima : Universidad ESAN, 2015.– 250 p. Lo anterior es diferente en el caso de las empresas de servicios, en que el resultado final de las operaciones no constituye un producto que se entrega al cliente, sino que elproceso concluye cuando se han satisfecho las expectativas del cliente con respecto al servicio brindado. Luego de realizar una ponderación de los factores de localización, se obtuvo como resultado que los puertos de Paita, Talara y Matarani son los más importantes para la extracción del calamar gigante (véase cuadro 2). Análisis económico y financiero Se pueden emplear distintos métodos al evaluar la rentabilidad del negocio, la cual varía según el riesgo que el proyecto presente. EN IGV S/. Con el FCE es posible observar un panorama de la liquidez de la empresa, con la finalidad de controlar el movimiento del efectivo, 208 planificar los pagos, cumplir con las deudas adquiridas y las financiacompras a proveedores y saber si es conveniente solicitar un nuevo miento (Weinberger, 2009). En el plan de negocio se indicarán desde un inicio las características de los equipos, la inversión requerida e, incluso, la política de amortizaciones (Muñiz, 2010). Lo que se busca en este proyecto es que del segmento de personas que compran ropa de bebé, dejen de adquirirla a las empresas de algodón normal y pasen a ser compradores de prendas con algodón orgánico. (continúa... ) • • • • • • • • • • Crecimiento diario de posibles contactos y futuros clientes. Con lo anterior podemos ver cómo un mercado en etapa explosiva de crecimiento y con un punto de madurez lejana es una oportunidad indiscutible de negocio y más aun con una propuesta innovadora la cual presentamos durante el transcurso del presente plan de negocios. A continuación una reseña de dichos objetivos. C Por su parte, los factores tecnológicos modifican el desarrollo del sector: la empresa que no se adapta a los nuevos avances tecnológicos, al manejo en tiempo real de la información, a las nuevas técnicas de producción, informática y comunicaciones no sobrevive en el mercado, por falta de competitividad. La tasa de descuento exigida por los accionistas es de 40%, considerando que el negocio está introduciéndose con un producto nuevo en el mercado y donde las barreras de entrada para los competidores son bajas. durante un periodo determinado. Además, el lector podrá familiarizarse con los recursos humanos y tecnológicos de la empresa, conocer las fuentes de donde proviene el capital y, sobre todo, saber cómo se espera obtener ganancias. Las estrategias se deben transformar para responder a todo esto (Stettinius et al., 2009, p. 16). El aguaje es un producto con potencial que se inscribe en la tendencia mundial de laboratorios farmacéuticos que elaboran productos como vitaminas, y nutracéuticos en base a insumos naturales. 3. 2. A | . Todo lo anterior debe pensarse en el marco de la ventaja competitiva del negocio con respecto a su competencia directa y de las oportunidades de crecimiento en el mercado. Asimismo, conocerán el monto promedio de la canasta familiar y de la canasta de ahorro manejadas por la población, los índices de empleo y desempleo, etc. Política de recursos humanos a. Reclutamiento La empresa tendrá como política reclutar mano de obra calificada y especialmente de la zona para promover el desarrollo de empleo; el Gerente General será la persona encargada de realizar este proceso, el cual será realizado en la ciudad de Iquitos y ciudades aledañas, las convocatorias serán realizadas través de radios y prensa local. empaques. Qué es y para qué hacer un Plan de Negocios Un Plan de Negocios es un documento que describe los objetivos de un emprendimiento y las acciones que deben darse para alcanzarlos. Las principales configuraciones propuestas por Mintzberg son las siguientes: empresarial, maquinal, diversificada (matricial), profesional, innovadora, política y misionera. ¿Cuáles son los riesgos del negocio para los inversionistas? Con relación al desarrollo de manufactura, el flujo de procesos consiste, por lo general, en el proyecto, el trabajo de planta, el flujo por lotes, el ensamblaje y los procesos continuos. 163 ¿Quiénes son los responsables de supervisar a la mano de obra? 2.4. Se puede hacer para llevar adelante una idea de negocio nueva o para hacer crecer un negocio ya existente. Los miembros del núcleo operativo comparten las mismas competencias profesionales y destrezas; por tanto, la especialización y la capacitación son imprescindibles en el diseño. Etapa operativa • Logística de entrada. 2.1. Cuando una empresa en funcionamiento solicita dinero para iniciar una nueva unidad de negocio, ya debe haber identificado una oportunidad clara, acorde con su experiencia en el mercado, mediante la cual podrá obtener ganancias; por tanto, en esta sección será indispensable la presentación de su historia financiera (de los últimos tres años), los estados de ganancias y pérdidas anuales, los balances gene192 rales finalizar cada año, el flujo de caja mensual, por antecada año, yallos ratios financieros calculados a partir de los también documentos riores. Como explica Abrams (2003), los EGP comienzan con los ingresos en la primera fila; en las subsecuentes se hacen las deducciones respectivas hasta conseguirse, finalmente, las ganancias, o, de ser el caso, las pérdidas del negocio. 5. ¿Quién debe hacerlo? Además, se debe considerar el impacto que generarán el nombre de la compañía y el del producto. • El método del costo marginal: se tomará en cuenta debido a que nuestro precio final no sea competitivo, entonces se tomarán los costos directos de fabricación y los costos de exportación. A | . Esto asegura márgenes, a veces el precio final es tan alto que perjudica la competitividad de la empresa. El paso a paso de cómo elaborar un plan de estudios 1.4.1. Registro sanitario u otros permisos legales. De este análisis de costos de la cadena de valor se extraerá la rentabilidad del negocio. El liderazgo en costos consiste en ofrecer bienes o servicios con un costo menor al de la competencia o al más bajo posible. C Los factores críticos para cumplir con el proceso, según los indicadores de calidad, variarán de acuerdo con la situación de la empresa y su relación con los proveedores, la competencia, el capital de inversión, la capacidad del personal, el manejo de los materiales e insumos, la gestión de los productos terminados, el ciclo de vida de estos, el aprovechamiento de la tecnología para lograr una ventaja competitiva, etcétera (Weinberger, 2009). De que se encargan los docentes en la Educación Preescolar en niños de 0 a 5 . Respecto de las decisiones que se deben tomar en un plan operativo, Franco (2009) señala lo siguiente: Las decisiones clave se relacionan con la organización de los flujos de procesos, el ciclo de vida del proceso, la selección de la combinación producto-proceso, la adaptación del proceso para satisfacer los requerimientos estratégicos de la organización y la evaluación de la automatización y los procesos de alta tecnología (pp. Rivalidad entre los competidores de la industria. Para ser eficaz en este aspecto, resulta vital incorporarse en los zapatos de los clientes para comprender cuál es la oportunidad que están buscando o qué problemas tienen que resolver. S/. • Durante los 6 primeros meses se le suministrará capital de trabajo, luego el agente vendedor se volverá autónomo o sea un broker, ganará comisiones de acuerdo a sus ventas. Las empresas presentarán de estas configuraciones necesariamente, puesno cada una varíaalguna en cultura, tamaño, forma de ope- 175 rar, entorno, etc., pero sí pueden aproximarse a alguna de ellas. Sin embargo para adelantarnos un poco la propuesta busca una sinergia entre oferta vía web donde las redes sociales, el boca a boca, la tecnología y la innovación son factores determinantes para iniciar un ciclo de fidelización, interés y relación a largo plazo entre madres, hijos y el sitio web “a un clic está el ajuar de tu hijo”. Los bebés hasta dos años son los de mayor rotación en el vestido causado por el constante y rápido crecimiento donde en un recién nacido se compra en promedio 6 mudas de ropa entre bebecrece, pantaloncitos, camisetas y otros representando económicamente en cada estación hasta S/. Según Weinberger (2009), algunos ejemplos son: C … las marcas, las patentes, los registros de propiedad intelectual, una ubicación privilegiada, una fuerza laboral con talento y comprometida, un empresario líder y visionario, un sistema de información gerencial que permita adelantarse a los cambios del entorno y tomar rápidas y buenas decisiones… (p. 68). 2. Resumen ejecutivo El resumen ejecutivo presenta muy brevemente el contenido de todo el plan de negocio, específicamente las conclusiones de los estudios realizados para su construcción. ¿Cómo se efectuará el control de inventarios? […] Es entonces cuando la alternativa de la venta por internet toma sentido ya que se puede ver claramente las premisas como son: • Mejor atención al cliente. To learn more, view our Privacy Policy. Ubicación geográfica: Los estados de California, Nueva York y Florida. P | . C Aunque las ideas surjan del reconocimiento de una necesidad insatisfecha en el mercado, convertirlas en oportunidades de negocio será posible solo si se analizan la demanda efectiva, la oferta efectiva y el mercado efectivo (Proinversión, 2007). 2. Definir los objetivos. Disponibilidad de tiempo al 100% todo el año. 5. Deben invertir en capital y contar con liquidez constante, además serproblemas eficientes en todo su proceso y en el control de costos.deLos principales de esta productivo estrategia son la 95 dificultad de brindar productos o servicios diferenciados y la nula segmentación del mercado, pues se dirige al mercado masivo (Franco, 2009). ¿Cómo se adquirirán y cuál es su costo? Investigación y Desarrollo: Este departamento se hará cargo de proyectos de investigación de nuevos productos, así como el desarrollo y 184 (continúa... ) optimización del producto ya existente; el aguaje (Mauritia Flexuosa L. f.), es un fruto que posee gran potencial, comprobado en la práctica local. De esta manera se podrá, a largo plazo, consolidar el posicionamiento del producto o servicio. De las visitas de campo realizadas a los puertos de Paita y Talara, se pudo concluir que sus principales requerimientos son los siguientes: - Un precio competitivo, para evitar la eventual migración hacia la extracción de otros recursos de mayor valor comercial. O | . Elaborarlo no es sencillo, requiere visión, capacidad de análisis y diversas habilidades directivas; de ahí que el propósito de este libro sea ayudar al lector a desarrollar sus capacidades y a descubrir sus limitaciones antes de lanzar una empresa al mercado. Estrategia de promoción y publicidad En palabras simples, la promoción se emplea para lograr un impacto en el mercado objetivo con respecto al producto o servicio. ¿Cuál es la estimación de la productividad de la empresa y cómo se elevará? Introducción Luego de haber identificado la idea de la investigación, el investigador debe desarrollar su plan de investigación, que le servirá de guía durante el proceso de elaboración de la tesis.. La elaboración del plan de investigación supone saber planificar. El flujograma no solo se emplea en el proceso de producción de bienes, sino también al representar el procedimiento de atención correspondiente a un servicio (en un banco, la persona ingresa, adquiere un ticket de ventanilla o de plataforma, espera su atención según si es cliente o usuario externo, aguarda su turno en la fila o en asientos y, finalmente, recibe la atención efectiva). Referencias En este artículo: Separa tiempo para estudiar todos los días. C Elección del tipo de promoción según los fondos disponibles de la empresa para dicho fin. Learn how we and our ad partner Google, collect and use data. Indianápolis: Que Publishing. Condiciones de almacenamiento. Para facilitar el estudio, se explicó cómo realizar el análisis de las cinco fuerzas de la competencia de Porter, el cual se recomienda incluir en el plan de negocio. Los planes operativos definen el modo de implementar dicha estrategia, la táctica que se debe emplear. Luego, finalizando el capítulo, se presentan preguntas claves para la elaboración de este plan. Sin embargo, esta información no se incluye en el plan de negocio por ser muy detallada y de interés solo para los miembros de la compañía. Aunque la empresa compre el producto a un proveedor, es indispensable haber preparado el diseño y las especificaciones técnicas, es decir, todas aquellas características necesarias para su producción: el proveedor elegido será aquel que cumpla con vender un producto con las características deseadas. Por último, se deben consignar las referencias bibliográficas, que, en el caso del plan de negocio, suelen ser estadísticas del sector, otros planes o proyectos similares, información corporativa y económica, etcétera. La autora detalla mediante ejemplos extraídos de planes de negocio peruanos de distintos rubros, la manera más adecuada de presentar la información obtenida de la investigación realizada. La organización de las personas se concreta según la influencia de estos factores, su propia situación y sus particularidades. Después de un breve periodo de enfriamiento, el producto se somete a un proceso de congelación continua (a 30 °C). A partir del análisis de ingresos y costos se puede escoger una buena ubicación para las instalaciones: se podrá determinar que tanto los clientes potenciales como la mano de obra residan cerca del local. La distinción la establece inicialmente el investigador cuando, por, ejemplo, busca descubrir un método que disminuya la polución (investigación, aplicada); o cuando decide investigar la emisión de gases contaminantes en, el parque automotor (investigación pura). Los costos totales se obtienen de la suma de los costos de producción, administrativos y de comercialización. Qué es un plan de negocio y cuál es su utilidad 3. La brecha generacional es otro factor que impacta en la empresa, no solo en cuanto a las características de sus clientes, sino también con relación a las de sus colaboradores, quienes en la actualidad cambian de trabajo con mucha mayor facilidad que hace veinte años, lo cual dificulta hallar y retener talento y, por tanto, puede provocar la pérdida de conocimientos importantes. A continuación se mencionará en qué consiste cada una de las cuatro etapas generales en el diseño del producto: diseño preliminar del producto, construcción del prototipo o modelo por seguir, prueba del modelo por seguir y diseño definitivo del producto (Proinversión, 2007).